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韓國辣炒年糕對我這種不太吃辣的人來說,也是有種莫名的吸引力!雖然說現在微波食物選擇非常多,但雞媽我真的還沒想過原來韓國辣炒年糕竟然也可以微波即食。這次體驗的是來自韓國,韓國道地的「韓國辣炒年糕」!

韓國 Yopokki辣炒年糕即食杯的份量適合一人使用,一杯是120克的量,吃起來不會太飽,但也餓不著,作為餐與餐之間解解嘴饞非常適合,真的是宵夜點心首選,點心時間來上一杯實在是超療癒!

Yopokki辣炒年糕即食杯共有五種口味,分別是起司味、辛辣味、甜辣味、炸醬味、奶油洋蔥味,雞媽這次體驗的是起司味和甜辣味。這兩款的香味濃厚,還有濃郁醬汁,年糕起來口感Q彈有嚼勁。食用方式也很簡單,只要將年糕條與醬包倒入杯中,攪拌均勻後(可以斟酌加入水),蓋上杯蓋放入微波約2分半就完成囉!

雞媽自己喜歡吃蔬菜,下廚也不太會嫌麻煩,所以這次想要介紹微波爐以外的食用方式,那就是鍋煮!步驟其實都一樣,只是需要多加一點水,因為需要把切好的高麗菜一起煮熟。

這次示範的是甜辣味,醬汁在外觀和口味上嘗起來很像甜辣醬,對雞媽這種不太吃辣也不常吃辣的人來說,甜辣味的辣度可接受,口味很很討喜!加入蔬菜後,拿來拌飯也好搭!趁熱吃,年糕會更軟Q,放涼後的連糕會偏硬,所以還是建議趁熱吃喔!

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 即食杯內附有一包年糕條和醬料包

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 將甜辣醬料包倒入鍋中

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 加點水和高麗菜煮熟即可

接下來示範的是起司辣味,雞媽加上白蘿蔔和高麗菜,口味非常搭配!起司辣味的醬料包是粉末狀,起司味道非常濃郁,但是我必須說這實在比甜辣味,辣太多了!雞媽已經煮成一大鍋,但還是頗辣,但起司香味真的挺迷人,這辣度比較適合愛吃辣的人。

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 加入起司辣味粉

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 拌炒煮熟即可

雞媽有時會自己買韓式年糕來做成辣炒年糕,但說實在的對小家庭來說份量比較大,總要煮上好幾次才能煮完。如果加上大量蔬菜,再用上一杯的Yopokki辣炒年糕即食杯,其實兩個人吃也不成問題,當成晚餐的一道菜也很合適!

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    我是雞媽:少女賢妻也是娘

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