我是雞媽：少女賢妻也是娘

不同於傳統的魚市場，現在好像市面上有越來越多的冷凍魚貨可以選擇，不論是線上訂購或者是實體店面。雞媽家的冷凍庫裡也是存貨了不少冷凍鮮魚，像是鮭魚、金目鱸魚或者土魠魚等等。

這次體驗的是安永鮮物的健康優鮮鱸魚精（原味，另外有和風口味），說來也很巧，前陣子雞爸和雞媽到新竹市區逛逛，剛好就來到安永鮮物的門市，裡面的產品真的很多，除了各式海鮮以外，竟然連料理醬料包也都有！

啊哈！雞媽題外話說得太多，我們趕緊言歸正傳。雞嗎這次要介紹的是六入一盒的鱸魚精，且附有精美的提袋，所以送人也很合適。再來，比較特別的是這款鱸魚精不需要冷凍、冷藏，只需常溫保存即可，如果要送人的話也比較不受到限制。

▲ 附有精美禮盒袋裝的健康優鮮鱸魚精

▲ 打開健康優鮮鱸魚精盒裝

▲ 六入一盒的包裝

這款榮獲世界金獎的鱸魚精是使用雞媽最愛吃的金目鱸魚所製作，成份非常單純，無人工添加，只有金目鱸魚和水而已。實際喝起來的味道，其實和雞媽原先預想的有些不太一樣，不知道為什麼聞起來的味道一直讓雞媽聯想到干貝櫻花蝦油飯的味道，又有一點點柴魚片的香氣，喝起來是很美味的！

▲ 榮獲2018世界金獎的健康優鮮鱸魚精

經過多次配方試驗，最後選用這樣的黃金比例製作鱸魚精，這款通過SGS檢測的鱸魚精喝起來比較清爽，並不是走非常濃郁的那種路線，很像是媽媽自己在家裡頭煮魚湯的那種滋味。我覺得這對於剛開始嘗試喝雞精、魚精，擔心味道太重的人來說，是一個很好入門的產品，喝起來的口感清爽不油膩，可以想像自己就是在喝有點柴魚香氣的魚湯就對了！

▲ 健康優鮮鱸魚精盒裝後有清楚產品標示

▲ 近拍產品標示與營養標示

健康優鮮鱸魚精一包的份量是60毫升，每包熱量僅21.7大卡，富含膠原蛋白，且因為魚蛋白轉換成小分子胺基酸，所以營養好吸收。最重要的是，使用的又是產銷履歷鱸魚，喝起來更加安心！這對於身為母乳媽媽的我來說，能夠喝上這一杯營養滿分的鱸魚精，真的是一大滿足啊！

▲ 健康優鮮鱸魚精每袋60毫升

▲ 每袋健康優鮮鱸魚精後也有清楚產品標示

▲ 袋裝上有清楚產品標示

▲ 袋裝上有清楚產品標示

▲ 使用隔水加熱法

▲ 一碗熱騰騰的鱸魚精

如果你有興趣進一步認識，也可以到以下網站看看喔！

健康優鮮鱸魚精  http://pcse.pw/92NC3

安永鮮物  http://pcse.pw/8ZL4T。