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雞媽目前每天準備一次副食品(雞寶五個月),基本上都是都是現煮現吃,最喜歡的食材是綠油油的葉菜類,理念是少量多樣,最好是冰箱裡的,花園種的菜都可以吃過一輪!

食材的呈現希望可以從泥↦粥↦細碎↦顆粒↦塊狀↦大人般的吃!雞寶從四個月大開始已經走到第三關細碎,也是這篇雞媽要分享的料理方式!

所需的材料有:各種葉菜類、蓮藕粉(也可不加)、有一雙超強耐力的剪刀手(若沒辦法持續剪個兩、三分鐘可考慮用磨的

料理步驟如下:

①每種食材都挑一些,清洗後放入鍋中,並加入少量的水(這些水就是傳說中的自來高湯,這不算是燙青菜,因為這湯汁是要留下的)。


②因為煮的量相當少,所以雞媽習慣用隔熱手套拿著鍋子使其傾斜,一邊拿湯匙攪拌到水滾菜熟即可。(如果你有很小的鍋子可能是更好的選擇)❋小提醒:蓮藕粉可加也可不加,若要增加滑潤的口感就在此時加入鍋中和食材一起滾熟就好啦!


③煮熟以後全部放到寶寶的餐具中。


④拿出你強而有力的剪刀開始瘋狂剪能夠剪的食材,以及拿湯匙瘋狂壓扁所有能壓的,像是皇帝豆和紅蘿蔔這種。如果沒什麼耐心和動機做這件事情,那就把這些食材當作你老公吧。其實,一下子就搞定囉!比搞定老公容易。

✔雞媽懶人副食品從挑菜、洗菜、煮菜到壓爛剪碎約十分鐘 。
✔流程都一樣只是食材做變化,如果雞寶長大也能繼續用這一招滿足他該有多好。

#五個月這樣吃差不多一天一餐40ml
#親朋好友看到都覺得不夠細碎但雞寶其實可以
#下次來篇有關剪刀的分享吧我有兩把

 

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